WEIZ coś ZGOTUJ - WEiZowe Gotowanie

Studenci III roku Zarządzania w ramach realizacji projektu z przedmiotu „Zarządzanie projektami” (prowadząca dr inż. Marzena Szewczuk-Stępień) podjęli się organizacji konkursu kulinarnego wzorowanego na popularnym programie MasterChef. Realizacja projektu była odpowiedzią na potrzebę integracji studentów z wykładowcami oraz wykorzystania wiedzy z zakresu zarządzania projektami w praktyce.
W toku zajęć został powołany kierownik projektu (Ewelina Libner), a studenci zostali podzieleni na 4 zespoły: kreatywny, strategiczny, analityczny oraz realizacyjny. Każdy zespół wyłonił koordynatora. Uczestnicy zajęć zaproponowali wiele różnych pomysłów na realizację projektu, spośród których wybrano koncepcję konkursu kulinarnego. Określono zakres rzeczowy i terminy, w których miały odbyć się poszczególne etapy wydarzenia. Dokonano identyfikacji i analizy ryzyka, aby zapewnić sobie jak najlepsze warunki pracy. Przygotowano szczegółowy scenariusz wydarzenia, regulamin konkursu, listy potrzebnych produktów i program towarzyszący. Opracowano strategię marketingową konkursu (nazwę, logo, plakaty) i przeprowadzono kampanię informacyjno-promocyjną wśród studentów i wykładowców. Ogłoszono nabór uczestników, których następnie podzielono na 3 osobowe drużyny (dwóch studentów i jeden wykładowca), co miało sprzyjać bezpośredniej współpracy i integracji.
Konkurs kulinarny odbył się na dziedzińcu Wydziału w dniu 16 maja 2024 roku i składał się z trzech rund. W pierwszej rundzie uczestnicy mieli za zadanie przygotować przystawkę, w drugiej rundzie danie główne, a w trzeciej deser. Trzyosobowe Jury z nietuzinkową Magdą Lesser oceniało nie tylko smak i wygląd potraw, ale również kreatywność w nadawaniu nazw przygotowanym daniom oraz organizację pracy na stanowisku. Najlepsze drużyny zostały nagrodzone.
Jak ocenili uczestnicy, widzowie, ale głównie członkowie zespołu organizujący wydarzenie – konkurs kulinarny „WEiZ coś Zgotuj” zakończył się sukcesem, a projekt należy uznać za udany.
Wydarzeniem zainteresowała się TVP3 Opole – materiał można zobaczyć w czerwcowym odcinku programu Studencki kwadrans (start: 1,25 min)
https://opole.tvp.pl/78113920/studencki-kwadrans-14-czerwca-2024
Powstała książka kulinarna, z której można dowiedzieć się kto i co ZGOTOWAŁ oraz które drużyny znalazły się na podium. (Pobierz)
….
Warto poczuć atmosferę wydarzenia przeglądając bogatą galerię zdjęć